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パーソナルトレーニングを担当してますゆきです❤️

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今週もつくりました！健康＆ダイエットのための【作り置き】🥕🥘🥬🥗🥢

まずは、昨日……【作り置き】のための作り置き（笑

その中でも、実家から頂いたピーマンが残っていたので😅もったいないから💦ピーマン味噌にすることにしました！

まずは、ピーマンを得意のフードプロセッサーでみじん切りにし

ごま油を熱した鍋に入れ、醤油とみりん、酒を少々加え水気が無くなるまで煮詰めます！

煮詰めたピーマンを今度は自家製の味噌と合わせるのです！

そこから製氷機に小分けにし

残りは、豚肉などを漬ける用にジップロックに入れて置きます.•*¨*•.¸¸♬ピーマン味噌を作っておけば、漬け置きでも炒め物でも、おにぎりにでも使えるから便利😄(っ’-‘ )╮ =͟͟͞͞🍙

もしよかったら、お試し下さいね❤️❤️❤️

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そうして、昨日の作り置きに助けられ😅出来上がったのがこちら.•*¨*•.¸¸♬

おかげでさっさと終わった〜.。o○

今日作った【味噌玉】は、また後日投稿しますね😄

では、またね